当店はアラカルトメニューのご用意はありません。
厳選したその時の旬の食材を使い、少量多皿全10品のコースでご用意しております。フレンチを中心に和食やイタリアンのテイストを加えたジャンルレスな創作料理です。食事の〆には土鍋で炊いたご飯と、シェフ手作りのお惣菜をご用意いたします。「色々なものを少しづつ・・・」をコンセプトに小さなポーションで出てくるお料理をお楽しみください。
¥4,500・¥6,500・¥8,500（全て税別）
3つの値段から選べます。
その日の仕入れと季節によって内容は変わりますが、
内容は以下を参考にして下さい。
令和元年には、フランス語で「REFUGE・レフュージュ＝隠れ家」をコンセプトに、
建物敷地をまるごと一棟貸しするStayプランやアウトドアプランなどを加えてさらにリニューアル。
いっぱいに広がる山野の風景は、いくら眺めても飽きることはありません。
音楽を聴きながら借景を愉しんでのんびりするのもおすすめ。
日本の歴史に異国情緒を取り入れた空間が、非日常のひとときを叶えてくれます。
